Форум города Бахчисарай

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кафе
Болдиган
сообщение 8.9.2019, 14:41
Сообщение #1


Бывалый
***

Группа: Members
Сообщений: 58
Регистрация: 2.3.2018
Пользователь №: 10783



Репутация:   0  


Доброго всем дня. Хочу посоветоваться. Дело в том, что есть мысли организовать свой бизнес. Хотел бы кафе какое-то открыть, но у меня совершенно нет опыта работы с общепитом. Вот и думаю - получится ли? Что надо учесть? Как подойти к вопросу? Буду рад любому совету
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Атия
сообщение 8.9.2019, 14:48
Сообщение #2


Посетитель
**

Группа: Members
Сообщений: 29
Регистрация: 5.9.2018
Пользователь №: 11263



Репутация:   0  


Мне кажется, что разбираться во всем этом с нуля, ничего не зная об общепите, будет очень сложно. Может вам подумать о том, чтобы поработать в каком-то ресторане временно? Чтобы посмотреть на все это изнутри?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Titus
сообщение 8.9.2019, 14:58
Сообщение #3


Посетитель
**

Группа: Members
Сообщений: 21
Регистрация: 3.11.2015
Пользователь №: 9290



Репутация:   0  


А кем возьмут в ресторан человека без опыта? Официантом только если. Мне кажется, что можно пойти другим путем. Вы слышали про франчайзинг? Там суть в том, что вы откроете свое кафе, которое будет являться частью крупной сети. То есть вы покупаете франшизу, а вам всячески помогают и поддерживают на всех этапах. Вот здесь можете посмотреть подобные предложения: ]]>https://www.beboss.ru/franchise]]>
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Madison
сообщение 8.9.2019, 15:04
Сообщение #4


Посетитель
**

Группа: Members
Сообщений: 26
Регистрация: 16.4.2018
Пользователь №: 10904



Репутация:   0  


На счет франшизы хорошая идея. Там ведь еще и имя будет на вас работать. Допустим, открываете вы кафе "Му-му". Все знают что это за му-му, так что не придется особо вкладываться в рекламу. А вот привлечь клиентов в какое-нибудь кафе "Ромашка" будет намного сложней
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Aorta
сообщение 9.9.2019, 14:47
Сообщение #5


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 7
Регистрация: 9.9.2019
Пользователь №: 12525



Репутация:   1  


Было бы желание, а трудности у всех бывают.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Rikilakk
сообщение 24.10.2019, 12:10
Сообщение #6


Посетитель
**

Группа: Members
Сообщений: 25
Регистрация: 6.6.2018
Пользователь №: 11026



Репутация:   0  


Это точно. Если хотите, то начинайте. Будете учиться всему и быть может это станет самым лучшим вариантом. Только помните, что вложиться нужно будет по полной. Одно обустройство зала и кухни чего стоит. Это со складами все гораздо проще. Купил качественные стеллажи ]]>https://torg-crimea.ru/]]> и больше ничего не нужно. А с остальным придется потрудиться.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Egor80
сообщение 12.11.2019, 17:10
Сообщение #7


Наш человек
****

Группа: Members
Сообщений: 137
Регистрация: 3.10.2018
Пользователь №: 11341



Репутация:   0  


Здравствуйте, лично я не умею и не хочу готовить, собственно поэтому предпочитаю питаться только в кафе и ресторанах, так как кухня приедается то стараюсь часто менять места, так как про многие не знаю то просто выбираю из каталога лучших заведений ]]>https://tomato.ua]]>
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Faustina Spies
сообщение 13.11.2019, 17:19
Сообщение #8


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 5
Регистрация: 13.11.2019
Пользователь №: 12735



Репутация:   0  


открывайте, а какие проблемы?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nedra Pruitt
сообщение 14.11.2019, 19:38
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 5
Регистрация: 14.11.2019
Пользователь №: 12743



Репутация:   0  


у вас есть хоть какой-то опыт в подобных делах?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Денис Лазаренко
сообщение 27.11.2019, 0:06
Сообщение #10


Посетитель
**

Группа: Members
Сообщений: 24
Регистрация: 25.10.2019
Пользователь №: 12683



Репутация:   0  


Я бы на вашем месте попробовал сначала ознакомит с этой индустрией изнутри, и работа официанта вам подойдет, поскольку особых навыков и опыта не требуют, как правило, а вы при это увидите работу ресторанов изнутри, я сам недавно искал ]]>работу официантом в Киеве]]> на сайте джобс, можете и себе присмотреть там вакансии для всей Украины

Сообщение отредактировал Денис Лазаренко - 27.11.2019, 0:07
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Katena788
сообщение 18.5.2020, 13:50
Сообщение #11


Наш человек
****

Группа: Members
Сообщений: 198
Регистрация: 17.2.2019
Пользователь №: 11788



Репутация:   0  


Чтобы бизнес пошел в гору, важно чтобы опыт был. Не знаю лично владельцев кальяна на подолі - ]]>https://fiji-loungebar.com.ua/]]>, но организовано у них все очень здорово. И сам стиль заведения продуман до мелочей, и персонал весь как на подбор - на самом деле выполняют свою работу быстро и без сучка и задоринки, как говорится. К меню тоже никаких претензии, в общем на самом деле очень здорово все и заглядывать к ним - одно удовольствие.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

 



Сейчас: 2.6.2020, 11:23